Đến với Phú Lâm, quý khách có thể chọn nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.Chúng tôi phục vụ đa dạng các món với menu cụ thể dưới đây
Món khai vị
Súp
- Súp gà ngô non 20,000₫
- Súp hải sản măng tây 25,000₫
- Súp cua hải sản nấm hương 25,000₫
- Súp lươn nấm hương 25,000₫
Các loại canh
Canh cá bớp khai vị 50,000
Canh ngán mùng tơi 500,000
Canh rau rền hải sản khai vị 30,000
Các món nộm
Nộm bò bóp thấu 90,000
Nộm gà xé phay 50,000
Nộm tai heo hoa chuối 60,000
Nộm miến hải sản 100,000
Nộm sứa 60,000
Món ngô, khoai chiên, xôi
Ngô chiên 40,000
Khoai tây chiên 40,000
Khoai lang chiên 40,000
Khoai môn chiên 40,000
Xôi chiên 50,000
Xôi hấp 40,000
Rau ( theo mùa)
Rau muống xào tỏi 30,000
Rau cải chíp xào sốt hào 30,000
Rau cải xanh xào tỏi 30,000
Rau ngọn bí xào tỏi 40,000
Rau ngọn su su xào tỏi 40,000
Măng trúc xào tỏi 60,000
Mùng tơi xào tỏi 30,000
Ngó xuân xào tỏi 60,000
Món xào- bò
Bò xào cần tỏi 120,000
Bò xào măng trúc 150,000
Bò cuốn lá cải 180,000
Bắp bò hấp tương gừng 195,000
Bò xào ngó xuân 120,000
Bò xào măng tây 150,000
Món xào- bê
Bê xào xả ớt 120,000
Bê hấp tương gừng 195,000
Bê tái chanh 150,000
Món xào trâu
Trâu xào khế 150,000
Trâu xào tỏi 195,000
Trâu xào rau muống 120,000
Trâu chiên móc mật 170,000
Trâu nhúng mẻ 280,000
Lợn rừng( bẫy)
Lợn rừng xào măng tây 200,000
Lợn rừng xào ngó tỏi 220,000
Lợn rừng xào măng trúc 200,000
Lợn rừng hấp 220,000
Gà quê
Gà suất 95,000
Gà luộc lá chanh 180,000/con
Gà hấp muối tiêu 180,000/con
Gà quay 180,000/con
Gà rang muối 200,000
Gà ủ muối 200,000
Gà nấu canh gừng 200,000
Lẩu gà thuốc bắc 250,000
Lẩu gà rượu nếp 250,000
Lòng gà xào mướp, giá, rau 50,000
Gà đông tảo bán theo kg
Gà đông tảo xào lăn
Gà đông tảo hấp khay giả chồn
Cổ gà áp chảo , tái thính
Chân gà tiềm thuốc bắc ( hấp)
Chân gà xào chua ngọt
Gà dựa mận
Gà cà- ri
Xương gà ninh bí
Ngọc kê gà hấp lá chanh
Lòng gà xào rau
Gà cựa già bán theo kg
Gà xào xả ớt
Gà hấp khay
Gà nấu chua cay
Lòng xào rau
Chim câu
Chim câu xào mướp 150,000 đĩa
Chim câu xào hành dăm 150,000 đĩa
Chim câu quay 150,000 con
Dê
Dê xuất 150,000
Dê áp chảo 130,000
Dê hấp tương gừng 195,000
Nầm dê 130,000
Dê xào lăn 135,000
Dê tái chanh 135,000
Dê tái thính 135,000
Dê tái giềng 135,000
Tiết canh dê 25,000
Dê nướng 230,000
Lẩu dê 280,000
Thỏ
Thỏ chiên vừng khoai tây 120,000
Thỏ chiên roty 140,000
Thỏ áp chảo 130,000
Thỏ tái thính 120,000
Thỏ xào lăn 120,000
Thỏ xuất 150,000
Ếch
Ếch xào măng 120,000
Ếch xào xả ớt 120,000
Ếch om chuối đậu 150,000
Ếch xào chuối đậu 150,000
Ếch chiên bơ 160,000
Ếch nướng muối tiêu 180,000
Lẩu ếch 250,000
Lươn
Lươn xào xả ớt 150,000
Lươn om chuối đậu 150,000
Lẩu lươn 250,000
Cá quả
Cá quả xào rau cần 220,000/kg
Cá quả nướng giềng mẻ 220,000/kg
Cá quả nướng mọi 220,000/kg
Cá quả om dưa 220,000/kg
Cá quả sốt ngũ liễu 220,000/kg
Cá quả nấu canh chua 220,000/kg
Cá chép giòn
Cá chép giòn om dưa 350,000/kg
Cá chép giòn xào rau cần 350,000/kg
Cá chép giòn nướng giềng mẻ 350,000/kg
Cá trình
Cá trình nướng 600,000/kg
Cá trình lẩu 600,000/kg
Hải sản tươi sống/ tôm
Tôm hấp nước dừa 200,000
Tôm nướng muối ớt 200,000
Tôm chiên 200,000
Tôm rang muối 200,000
Gỏi tôm ( thân gỏi, đầu chiên) 220,000
Bề bề
Bề bề hấp kg
Bề bề rang muối kg
Bề bề rang me kg
Mực
Mực ống hấp gừng 180,000
Mực xào cần tỏi 180,000
Mực tươi nướng muối ớt 180,000
Mực chiên 180,000
Ruốc Giá theo mùa (Khoảng 650k/kg)
Ruốc luộc lá ổi
Ruốc nấu chua cay
Ghẹ Giá theo mùa (Khoảng 600k/kg)
Ghẹ hấp
Ghẹ rang me
ghẹ rang muối
Cá Song Giá theo mùa (Khoảng 500k/kg)
Cá song hấp xì dầu
Cá song gỏi ( đầu nấu cháo)
Cá song luộc vắt chanh, nấu chua
Cá song rán
Lẩu cá song
Cá Vược 500k/kg
Cá vược hấp xì dầu
Gỏi cá vược
Cá vược nấu chua
Cá vược hấp tàu xì
Cá vược rán
Cá rìa 500k/kg
Cá rìa nướng mọi ( Gia vị)
Cá rìa nấu chua
Cá hói 500k/kg
Cá hói nướng mọi
Cá hói nấu chua
Cá thác 500k/kg
Cá thác gỏi, đầu nấu chua
Cá thác hấp
Cá thác nấu chua
Cá Song mú 500k/kg
Cá song mú nướng mọi
Cá song mú nấu chua vay
Ngán Theo con, con bé 50k/con; con to 80k/con
Ngán nướng gia vị
Ngán nướng mọi
Ngán hấp
Ngao hoa
Ngao hoa hấp 120,000
Ngao hoa nướng 120,000
Ngao hoa nấu mùng tơi 80,000
Ngao hoa nấu chua 80,000
Ngao cùi
Ngao cùi hấp 110,000
Ngao cùi nướng 110,000
Ngao cùi nấu chua 80,000
Ốc
Ốc đá hấp 180,000 Ô
Ốc đá nướng 180,000
Ốc đá xào dừa 180,000
Tu hài
Tu hài hấp
Tu hài nướng gia vị
Tu hài xào húng
Móng tay
Móng tay xào chua ngọt 200,000
Móng tay hấp 200,000
Sâu đất
Sâu đất xào su hào
Nem
Nem hải sản 5,000
Nem cua bể 8,000
Chả mực, chả cá Phú Lâm
Chả cá Phú Lâm 85000/đĩa
Chả mực hạ long 200000/đĩa
Chả mực hạ long loại đặc biệt ( giã tay) 250000/đĩa
Cơm canh
Thịt rang cháy cạnh 70,000
Tôm rim tiêu 90,000
Cá kho 70,000
Cá thu sốt 150,000
Cá thu rán 150,000
Trứng rán 50,000
Hà sốt 100,000
Mắm tép 50,000
Canh ngao mùng tơi 100,000
Canh ngao chua 100,000
Canh ngán mùng tơi Theo con
Canh rau rền hải sản khai vị 80,000
Canh hà nấu chua 80,000
Canh cua 60,000
Canh cá nấu chua 160,000
Mì xào,cơm rang, miến xào
Miến xào lòng gà 50,000
Miến xào lòng gà to 80,000
Miến xào hải sản 80,000
Miến xào hải sản to 120,000
Mì xào bò 60,000
Mì xào bò to 100,000
Cơm rang hải sản 80,000
Cơm rang hải sản to 120,000
Cơm rang bò 60,000
Cơm rang bò to 100,000
Các món rừng – biển quý hiếm ( đặt trước)
Baba suối
Cá tầm
Tôm hùm
Tôm tre
Cá nhệch
Cầy hương
Cũi rừng
Nhím rừng
Báo mèo
Tê tê
Kỳ nhuông
Kỳ đà
Lợn rừng
Lợn mán
Lợn mường
Vịt trời
Ngỗng cỏ
Rượu ngâm các loại
Rượu ba kích 60,000
Rượu ba kích loại 1 100,000
Rượu đinh năng củ trên 20 năm 100,000
Rượu đinh năng củ trên 10 năm 60,000
Rượu chuối rừng 60,000
Rượu táo mèo 60,000
Rượu nếp vắt 60,000
Rượu men lá 60,000
Rượu người ngủ củ thức 150,000
Nhà hàng Phú Lâm địa chỉ trên Google maps: https://bit.ly/2rIUeXn
Hân hạnh được phục vụ quý khách!
